Fagmøte andelslandbruk, markedshage og parsellhage
Matregion Haugalandet inviterer til Fagmøte andelslandbruk, markedshage og parsellhage.
Inger Kallevik Haavik
Prosjektkoordinator
Fagmøtet tar deg med til Ådland andelslag, et aktivt andelslandbruk der vi først får et inntrykk av størrelsen og omgivelsene før vi drar videre og inn i varmen i Karmøy kulturhus. Der deler Kristine Kalstø sine erfaringer og av sin kunnskap.
Vi får også besøk av NIBIO v/Bjørn Egil Flø som forsker på hvordan matsystemer basert på småskala hagebruk kan utvikles til å bli mer økonomisk, sosialt og miljømessig bærekraftige. Litt om tilskuddsordninger og mobiliseringsprosjektet Matregion Haugalandet får du også med deg.
Det blir enkel servering når vi kommer til Karmøy kulturhus.
Program
Program
15.15 Besøk og kort omvisning på Ådland andelslag v/Kristine Kalstø
15.50 Velkommen til Karmøy kulturhus v/Britt Johnsen Pedersen, avdelingsleder landbruk i Karmøy og medlem i styringsgruppen for Matregion Haugalandet
16.00 Ådland andelslandbruk fra fødsel til i dag v/Kristine Kalstø
Kristine Kalstø forteller historien om hvordan andelslandbruket ble til og hvordan det har utviklet seg over tid. Utfordringer de har møtt underveis og mulighetene hun ser framover.
16.20 Hvordan kan småskala grøntproduksjon bidra til en bedre lokal matberedskap og hvilken rolle kan markedshager og andelslandbruk ta i framtidens matsystemer? v/Bjørn Egil Flø, forsker i NIBIO, (30 min)
16.50 Mulige virkemidler i landbrukssektoren v/Bjørn Bruaset, landbruksrådgiver i Tysvær kommune
17.00 Spørsmål, diskusjon og mingling
17.30 Takk for i dag!
Lenker:
Definisjoner:
En markedshage er småskala, intensiv grønnsaksdyrking (ofte under 10 dekar) med fokus på høy kvalitet, stort mangfold av grønnsaker, og direkte salg til lokale forbrukere.
Andelslandbruk er en samarbeidsmodell der forbrukere kjøper en «andel» av en gårds produksjon på forhånd, deler ansvar, økonomi og avling med bonden.
En parsellhage er et dyrkingsareal som er delt inn i flere mindre parseller. Parsellene leies ut til interesserte som ønsker å dyrke grønnsaker og andre vekster til eget bruk.
Lenker:
Definisjoner:
En markedshage er småskala, intensiv grønnsaksdyrking (ofte under 10 dekar) med fokus på høy kvalitet, stort mangfold av grønnsaker, og direkte salg til lokale forbrukere.
Andelslandbruk er en samarbeidsmodell der forbrukere kjøper en «andel» av en gårds produksjon på forhånd, deler ansvar, økonomi og avling med bonden.
En parsellhage er et dyrkingsareal som er delt inn i flere mindre parseller. Parsellene leies ut til interesserte som ønsker å dyrke grønnsaker og andre vekster til eget bruk.
